“Era un tipo supe cálido, sensible, nosotros le decíamos el Noni. Lo que todos tenemos en común con mi abuelo es que nos gusta comer rico. El tenía una receta propia, una salsa “A la Piazzolla”, con mucho ajo y aceite de oliva”. Daniel Villaflor Piazzolla en declaraciones a Revista Caras marzo 2021.